 |
Телефон:8 (800) 200-33-97 (звонок бесплатный)
Email: info@schooltorg.ru (общая)
WhatsApp/Viber/Telegram: +79041628381
Работаем: ПН,ВТ,СР,ЧТ,ПТ (СБ-ВС: по email)
Часы работы: с 9.00-20.00
| | | |
| | |
|
|
| |
|
| Товаров: 0 шт. |
| Сумма: 0.00 руб. |
|
| | | |
|
 |
|
|
|
|
|
| | | | | | | | 
| Шкаф пекарский Абат ЭШ-2К лицо нерж. АРТ.:1001685
Шкаф пекарский ЭШ-2Кс ндс - Шкаф пекарский подовый ЭШ-2К электрический, 2 пекарные камеры 1000х800х180 мм, нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20.+270 С), нерж. облицовка, нерж. дверцы, краш. боковые и задняя стенки, поды - углеродистая сталь, 1300x1080x1330 мм, 10,4 кВт, 400 В, краш. подставка, поставляется в собранном виде.
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф пекарский подовый газовый ШЖГ/1 (1388x987x763 мм ,400 С, с пароувлаж.) 16 програм.реж.арт13085 АРТ.:1001096
"Основные особенности модели:. секция на 2 пекарских листа 600х400. 2 горелки системы ""premix"". Производительность за 1 цикл выпечки - 24 буханок(форма Л7)/14 батонов/10 багетов. Большая рабочая камера, выполненная полностью из нержавеющей стали. Электронная система розжига горелок с комплексной системой газ-контроль. Электронная панель управления. 16 программируемых режимов работы, таймер. Режим отложенного запуска печи. Раздельная регулировка температуры свода и пода печи. Автоматическое поддержание температуры в пределах 40-300С. Шибер. Яркая подсветка камеры. Дверь шкафа с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным. возвратным механизмом закрытия. Для работы на природном и баллонном газе. Поставляется в настольном исполнении, опционально предлагается на подставке или расстоечном шкафе. Газовая мощность 6 кВт. Габаритные размеры 1388x987x763 мм. Характеристики:. Габаритные размеры, мм 1388x987x763. Пределы регулирования температуры 40-400С. Производительность за 1 загруз"
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф пекарский подовый ЭШ-1К (1080х1300х1010 мм, 1 камера, 5,2 кВт, 220 В), краш. подставка АРТ.:1004516
МРП - Основные характеристики. Подключение 220 В. Количество камер (подов) 1. Вместимость (емкостей) 1. Количество уровней в одной камере 1. Размеры камеры 1000x800x180 мм. Формат емкостей хлебная форма №7, противни 530х470 мм, GN 1/1. Температурный режим от 20 до 270 °С. Время разогрева 40 мин. Ширина 1300 мм. Глубина 1080 мм. Высота 1010 мм. Вес (без упаковки) 155 кг. Страна производства Россия. Артикул 71000019533 / 21000019533. Описание. Пекарский шкаф Abat ЭШ-1К предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Облицовка выполнена из нержавеющей стали, камера и поды - из углеродистой стали толщиной 3 мм, ТЭН-ы - из нержавеющей стали AISI 304, задняя стенка - из оцинкованного металла, подставка и боковые стенки - из крашенного металла. Особенности:. Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов. Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С. Разбор
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф пекарский подовый ЭШП-3КП (1107х1300х1700 мм, 3камеры,14,64 кВт, 400В), разборный АРТ.:1004508
Шкаф пекарский ABAT ЭШП-3КП используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. Области применения:. Выпечка кондитерских и хлебобулочных изделий. Особенности:. Площадь пода: 2,25 (3х0,75) м2. Время разогрева камеры до 240 °C: 45 мин. Вместимость каждой камеры: 24 хлебные формы № 7. Поды из природного камня - фельзита. Материал изготовления каждой камеры - оцинкованная сталь. Дверцы из нержавеющей стали. Каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом. Внутренняя подсветка каждой камеры. ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304. Раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов. 2 механических термостата для каждой камеры. Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С. Боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла. Регулируемые по высоте ножки. Разборная конструкция, поставляется в одной упаковке
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф пекарский ротационный РПШ-16-2/1М (увелич.стекло двери, в комплекте тележка-шпилька ТШГ-16-2/1) АРТ.:1001920
Ванна моечная 1 секц. ВМП-6-1-5 РЧ с ндс - Способ образования пара - инжекционный. Время разогрева печи до 270 °С в режиме сухого нагрева: 18 мин. Расход воды при работе в комбинированном режиме: 8 л/час. Скорость вращения вентилятора (регулируемая): 1440 об/мин. В комплекте тележка-шпилька ТШГ-16-2/1 (размером 650х587х1605мм) на 16 уровней гастроемкостей GN 2/1, h- 60мм. Скорость вращения поворотной рамы: 3 об/мин. Увеличенное стекло двери. Возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой). Три лампы подсветки.
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф пекарский электрический ЭШП-1-01КП 3EN Super 1260x660x280(250) мм 9,721 кВт, 400В, нерж, разбор АРТ.:1004513
Шкаф пекарский ЭШ-2Кс ндс - Пекарский подовый электрический шкаф Abat ЭШП-1-01КП 3EN Super предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления, таймером до 10 часов и регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из аустенитной нержавеющей стали, двери - из жаропрочного стекла, поды - из жаропрочного камня - кордиерита, обеспечивающего оптимальный температурный режим для выпечки. Особенности:. Пароувлажнение (парогенератор лоткового типа). Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов. Открывание дверей вверх / внутрь. Каменный под. Память на 110 программ приготовления (до 4 этапов). Регулировка влажности в камере за счёт установки времени подачи воды. Настройка времени продувки камеры для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи. Система вентиляции удаляет избыточную влагу из камеры и добавляет свежий воздух: время продувки задается программно и включается автоматически. Внутрен
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф пекарский электрический ЭШП-3-01 (1300х1700х1124мм, 3 камеры, 14,64 кВт, 400В, разборный АРТ.:1004505
МРП - 3 пекарные камеры-. - система пароувлажнения-. - материал изготовления каждой камеры - нержавеющая сталь-. - внутренние размеры каждой камеры 1035x800x280 мм-. - вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы № 7-. - поды из углеродистой стали толщиной 3 мм-. - дверцы из нержавеющей стали-. - каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом-. - внутренняя подсветка каждой камеры-. - ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304-. - раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов-. - 2 механических термостата для каждой камеры-. - рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +270 С-. - разогрев до +240 С за 30 минут-. - аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С-. - облицовка из нержавеющей стали-. - боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла-. - регулируемые по высоте ножки-. - разборная конструкция, поставляется в одной упаковке. Описание ШКАФА пекарского подового ЭШП-3-01:. Шкаф пекарский электрический ЭШП-3-01 подовый с функцией пар
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | | | 
| Шкаф пекарский ЭШП-3-01КП 3EN Super (1590х993х1700 мм, 29.163 кВт, 380 В, 3 камеры), разборный АРТ.:1004509
Шкаф пекарский ЭШ-4к (лицевая часть нерж.) с ндс - Подключение 380 В. Количество камер (подов) 3. Вместимость (емкостей) 9. Количество уровней в одной камере 3. Размеры камеры 1260x660x280(250) мм. Формат емкостей противни 600х400 мм. Температурный режим от 50 до 320 °С. Время разогрева 30 мин. Мощность 29.163 кВт. Ширина 1590 мм. Глубина 993 мм. Высота 1700 мм. Высота (в упаковке). Вес (без упаковки) 435 кг. Страна производства Россия. Артикул 21000002737. Описание. Пекарский подовый электрический шкаф Abat ЭШП-3-01КП 3EN Super предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления, таймером до 10 часов и регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из аустенитной нержавеющей стали, двери - из жаропрочного стекла, поды - из жаропрочного камня - кордиерита, обеспечивающего оптимальный температурный режим для выпечки. Особенности:. Пароувлажнение (парогенератор лоткового типа). Раздельная
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф пекарский ярусный ПищТех ЭШ-1 АРТ.:1000375
Шкаф пекарский ярусный ПищТех ЭШ-1 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в цехах и на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологической линии. Основные преимущества:. - 1 пекарная камера-. - наличие в комплекте подставки. - вместимость камеры 24 хлебные формы № 7-. - вместимость противень ПищТех 700х460х20мм – по 2 шт. на камеру-. - гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру-. - плавная регулировка температуры в камере от +45 до +270 С-. - раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов-. - разогрев до +240 С за 30 минут-. - аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С-. - облицовка из нержавеющей стали-. - Поды из углеродистой стали толщиной 2мм-. - регулируемые по высоте ножки-. - разборная конструкция, каждая секция поставляется в отдельной упаковке для удобной транспортировки изделия. - Подставка для печей пекарских ЭШ сваривается из стальных труб квадратного сечения 40х40 мм. толщиной 2мм. Окрашенный порошков
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф пекарский ярусный ПищТех ЭШ-1П АРТ.:1000557
Шкаф пекарский ярусный ПищТех ЭШ-3П предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в цехах и на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологической линии. Основные преимущества:. - 1 пекарная камера-. - пароувлажнение. - наличие в комплекте подставки. - вместимость камеры 24 хлебные формы № 7-. - вместимость противень ПищТех 700х460х20мм – по 2 шт. на камеру-. - гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру-. - плавная регулировка температуры в камере от +45 до +270 С-. - раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов-. - разогрев до +240 С за 30 минут-. - аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С-. - облицовка из нержавеющей стали-. - Поды из углеродистой стали толщиной 2мм-. - регулируемые по высоте ножки-. - разборная конструкция, каждая секция поставляется в отдельной упаковке для удобной транспортировки изделия. - Подставка для печей пекарских ЭШ сваривается из стальных труб квадратного сечения 40х40 мм. толщиной 2мм.
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф пекарский ярусный ПищТех ЭШ-2 АРТ.:1000443
Шкаф пекарский ярусный ПищТех ЭШ-2 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в цехах и на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологической линии. Основные преимущества:. - 2 пекарных камеры-. - наличие в комплекте подставки. - вместимость камеры 48 хлебные формы № 7-. - вместимость противень ПищТех 700х460х20мм – по 2 шт. на камеру-. - гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру-. - плавная регулировка температуры в камере от +45 до +270 С-. - раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов-. - разогрев до +240 С за 30 минут-. - аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С-. - облицовка из нержавеющей стали-. - Поды из углеродистой стали толщиной 2мм-. - регулируемые по высоте ножки-. - разборная конструкция, каждая секция поставляется в отдельной упаковке для удобной транспортировки изделия. - Подставка для печей пекарских ЭШ сваривается из стальных труб квадратного сечения 40х40 мм. толщиной 2мм. Окрашенный порошков
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф пекарский ярусный ПищТех ЭШ-2П АРТ.:1000586
Шкаф пекарский ярусный ПищТех ЭШ-2П предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в цехах и на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологической линии. Основные преимущества:. - 2 пекарных камеры-. - пароувлжнение. - наличие в комплекте подставки. - вместимость камеры 48 хлебные формы № 7-. - вместимость противень ПищТех 700х460х20мм – по 2 шт. на камеру-. - гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру-. - плавная регулировка температуры в камере от +45 до +270 С-. - раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов-. - разогрев до +240 С за 30 минут-. - аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С-. - облицовка из нержавеющей стали-. - Поды из углеродистой стали толщиной 2мм-. - регулируемые по высоте ножки-. - разборная конструкция, каждая секция поставляется в отдельной упаковке для удобной транспортировки изделия. - Подставка для печей пекарских ЭШ сваривается из стальных труб квадратного сечения 40х40 мм. толщиной 2мм. О
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф пекарский ярусный ПищТех ЭШ-3 АРТ.:1000500
Шкаф пекарский ярусный ПищТех ЭШ-3 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в цехах и на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологической линии. Основные преимущества:. - 3 пекарных камеры-. - наличие в комплекте подставки. - вместимость камеры 72 хлебные формы № 7-. - вместимость противень ПищТех 700х460х20мм – по 2 шт. на камеру-. - гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру-. - плавная регулировка температуры в камере от +45 до +270 С-. - раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов-. - разогрев до +240 С за 30 минут-. - аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С-. - облицовка из нержавеющей стали-. - Поды из углеродистой стали толщиной 2мм-. - регулируемые по высоте ножки-. - разборная конструкция, каждая секция поставляется в отдельной упаковке для удобной транспортировки изделия. - Подставка для печей пекарских ЭШ сваривается из стальных труб квадратного сечения 40х40 мм. толщиной 2мм. Окрашенный порошков
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф пекарский ярусный ПищТех ЭШ-3П АРТ.:1000609
Шкаф пекарский ярусный ПищТех ЭШ-3П предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в цехах и на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологической линии. Основные преимущества:. - 3 пекарных камеры-. - пароувлажнение-. - наличие в комплекте подставки. - вместимость камеры 72 хлебные формы № 7-. - вместимость противень ПищТех 700х460х20мм – по 2 шт. на камеру-. - гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру-. - плавная регулировка температуры в камере от +45 до +270 С-. - раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов-. - разогрев до +240 С за 30 минут-. - аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С-. - лицевая частьиз нержавеющей стали. - Боковая и задняя часть из окрашенной стали. - Поды из углеродистой стали толщиной 2мм-. - регулируемые по высоте ножки-. - Подставка для печей пекарских ЭШ сваривается из стальных труб квадратного сечения 40х40 мм. толщиной 2мм. Окрашенный порошковой краской. размер: 1300х980х664(694) (Дх
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф пекарский ярусный ПищТех ЭШ-4 АРТ.:1000522
Шкаф пекарский ярусный ПищТех ЭШ-4 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в цехах и на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологической линии. Основные преимущества:. - 4 пекарных камеры-. - наличие в комплекте подставки. - вместимость камеры 96 хлебные формы № 7-. - вместимость противень ПищТех 700х460х20мм – по 2 шт. на камеру-. - гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру-. - плавная регулировка температуры в камере от +45 до +270 С-. - раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов-. - разогрев до +240 С за 30 минут-. - аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С-. - облицовка из нержавеющей стали-. - Поды из углеродистой стали толщиной 2мм-. - регулируемые по высоте ножки-. - Подставка для печей пекарских ЭШ сваривается из стальных труб квадратного сечения 40х40 мм. толщиной 2мм. Окрашенный порошковой краской. размер: 1300х980х286(316). Характеристики:. Внутренние размеры камеры, мм. -длина 1033.
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф пекарский ярусный ПищТех ЭШ-4П АРТ.:1000640
Шкаф пекарский ярусный ПищТех ЭШ-4П предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в цехах и на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологической линии. Основные преимущества:. - 4 пекарных камеры-. - пароувлажнение. - наличие в комплекте подставки. - вместимость камеры 96 хлебные формы № 7-. - вместимость противень ПищТех 700х460х20мм – по 2 шт. на камеру-. - гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру-. - плавная регулировка температуры в камере от +45 до +270 С-. - раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов-. - разогрев до +240 С за 30 минут-. - аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С-. - лицевая частьиз нержавеющей стали. - Боковая и задняя часть из окрашенной стали. - Поды из углеродистой стали толщиной 2мм-. - регулируемые по высоте ножки-. - Подставка для печей пекарских ЭШ сваривается из стальных труб квадратного сечения 40х40 мм. толщиной 2мм. Окрашенный порошковой краской. размер: 1300х980х286(316).
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф расстоечный Abat ШРТ-6-ЭШ АРТ.:1002433
Шкаф расстоечный ШРТ-6-ЭШ с ндс - Шкаф расстоечный тепловой типа ШРТ предназначен для расстойки. мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях. общественного питания. Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,7. Номинальное напряжение, В 400*. Количество ТЭН-ов, шт. 4. Диапазон регулирования температуры в камере, °С 30-85. Время разогрева шкафа до рабочей температур (60 °С), мин 20. Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 1. Количество ванн 2. Уровень влажности в камере, % 50-95. Полезный объем камеры, м3 0,49. Количество устанавливаемых хлебных форм №7 24x3=72. Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1, шт. 6. Количество устанавливаемых противней 530х470, шт. 6. Габаритные размеры, мм 1300x1022x650. Масса, кг 120
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф расстоечный RADAX PS68D АРТ.:1004013
Пароконвектомат ПКА 6-1/1 ПМ с ндс.
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф расстоечный RADAX PS78D АРТ.:1004009
Пароконвектомат ПКА 6-1/1 ПМ с ндс.
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф расстоечный RADAX PS812D АРТ.:1004008
Пароконвектомат ПКА 6-1/1 ПМ с ндс.
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08EU-C АРТ.:1004217
Характеристики. Вес нетто (кг) 40. Длина (мм) 792. Ширина (мм) 800. Вес брутто (кг) 53.1. Высота (мм) 750. Мощность (Вт) 1200. Напряжение (В) 220. Тип управления От панели печи. Рабочая температура не более (*С) 50
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | | Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-10EU-C АРТ.:1004265
Характеристики. Вес нетто (кг) 45. Длина (мм) 792. Ширина (мм) 800. Вес брутто (кг) 57.6. Высота (мм) 886. Мощность (Вт) 1200. Напряжение (В) 220. Тип управления От панели печи. Рабочая температура не более (*С) 50
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф расстоечный UNOX XL 413 АРТ.:1001809
МРП - Количество уровней: 12. Расстояние между уровнями: 75 мм. Мощность Кв/ч: 2.4. Напряжение: 220В. Панель управления: Механическая. Размер: 862*910*727 мм. Вес: 38 кг. Увлажнение: ёмкость с водой. Тип питания: Электричество. Гастроёмкость/протвень: Противень 600х400мм. Расстоечный шкаф Unox XL 413 с собственной панелью управления рассчитан на размещение противней 600х400 мм на двенадцати уровнях с расстоянием между ними 75 мм и предназначается для расстойки заготовок изделий из теста при температуре 70°С. Изготовленный из нержавеющей стали расстоечный шкаф оснащен двумя дверцами и поддоном для воды.
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | | | | | 
| Шкаф расстоечный ПищТех ШР-1570-16-01 АРТ.:1000026
Расстоечный шкаф ПищТех ШР-1570-16-01M используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки. и брожения дрожжевых тестовых заготовок перед началом выпечки. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Номинальное напряжение, В 230. Номинальная мощность, кВт 2,0. Время разогрева расстоечного шкафа до рабочей температуры 40 ?С, мин, не более 30. Максимальная температура воздуха расстоечного шкафа, ?С не менее 60. Пределы регулирования температуры расстоечного шкафа, ?С (+30 - +60)±5. Количество уровней для противней в расстоечном шкафе, шт. 16. Расстояние между уровнями, мм 80. Размер противня 600х400. Количество терморегуляторов, шт. 1. Внутренние размеры камеры, мм. -длина 440. -ширина 710. -высота 1350.
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф расстоечный ПищТех ШР-690-10 АРТ.:1000317
Расстоечный шкаф предназначен для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой на предприятиях общественного питания, самостоятельно или в составе технологических линий. Корпус и камера шкафа расстоечного выполнены из нерж. стали, двери стеклянные. Тип противня или гастроёмкости: 600х400 или GN 1/1. Количество уровней - 10. Расстояние между уровнями, мм 80. Внутренние размеры камеры, мм. -длина - 845. -ширина - 710. -высота - 475. Время разогрева расстоечного шкафа до рабочей температуры 40 ?С, мин, не более - 20. Пределы регулирования температуры расстоечного шкафа, ?С (+30 - +60)±5. Номинальная частота тока, Гц - 50
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф расстоечный ПищТех ШР-930-16 (2,0) АРТ.:1000244
Расстоечный шкаф предназначен для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой на предприятиях общественного питания, самостоятельно или в составе технологических линий. Корпус и камера шкафа расстоечного выполнены из нерж. стали, двери стеклянные. Тип противня или гастроёмкости: 600х400 или GN 1/1. Количество уровней - 16. Расстояние между уровнями, мм 80. Внутренние размеры камеры, мм. -длина - 845. -ширина - 710. -высота - 715. Время разогрева расстоечного шкафа до рабочей температуры 40 ?С, мин, не более - 30. Пределы регулирования температуры расстоечного шкафа, ?С (+30 - +60)±5. Номинальная частота тока, Гц - 50
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф расстоечный Пищтех ШР-930-8 АРТ.:1000463
Расстоечный шкаф предназначен для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой на предприятиях общественного питания, самостоятельно или в составе технологических линий. Корпус и камера шкафа расстоечного выполнены из нерж. стали, двери стеклянные. Регулируемые направляющие для противней по ширине: от 442мм. до 480мм. Количество уровней - 8. Расстояние между уровнями, мм 80. Внутренние размеры камеры, мм. -длина - 485. -ширина - 505. -высота - 715. Время разогрева расстоечного шкафа до рабочей температуры 40 ?С, мин, не более - 20. Пределы регулирования температуры расстоечного шкафа, ?С (+30 - +60)±5. Номинальная частота тока, Гц - 50. Производительность - 48 шт/час. Вместимость 24 формы Л7. Совместима с моделями конвекционных печей PIRON PF5004F, PF5004P, PF5804
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф расстоечный ПищТех ШР-930-8 К АРТ.:1000389
Расстоечный шкаф предназначен для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой на предприятиях общественного питания, самостоятельно или в составе технологических линий. Корпус и камера шкафа расстоечного выполнены из нерж. стали, двери стеклянные. Тип противня или гастроёмкости: 600х400 или GN 1/1. Количество уровней - 8. Расстояние между уровнями, мм 80. Внутренние размеры камеры, мм. -длина - 695. -ширина - 710. -высота - 715. Время разогрева расстоечного шкафа до рабочей температуры 40 ?С, мин, не более - 27. Пределы регулирования температуры расстоечного шкафа, ?С (+30 - +60)±5. Номинальная частота тока, Гц - 50
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-18П (18 уровней, 1107(1320)х995х2130мм, 230В, 4,9 кВт) АРТ.:1004517
Габаритные размеры, мм. 1107(1320)х995х2130. Масса, кг. 210. Номинальная потребляемая мощность, кВт. 4,9. Номинальное напряжение, В. 230. Количество уровней. 18. Количество ТЭН-ов, шт. 4. Диапазон регулирования температуры в камере, °С. +25.+85. Время разогрева шкафа до рабочей температур (60 °С), мин. 15. Уровень влажности в камере, %. 0.98. Полезный объем камеры, м3. 1,35. Количество устанавливаемых тележек ТШГ, шт. 1 (ТШГ-18-8-6, ТШГ-14-8-6 , ТШГ-11-8-6). Внутренние размеры камеры, мм. 740х940х1940
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | | | 
| Шкаф расстоечный тепловой Абат ШРТ-4ЭШ АРТ.:1004495
Расстоечный шкаф Abat ШРТ 4-ЭШ используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Дополнительные характеристики:. Полезный объем камеры: 427 л. Вместимость гастроемкостей:. 48х хлебная форма №7. 4х GN 1/1. Потребляемая мощность: 1,3 кВт. Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,4 кВт*ч. Количество ТЭНов: 1. Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С. Объем воды, заливаемой в ванну: 1 дм3. Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 20 мин. Уровень влажности в камере: от 50 до 95%. Совместимость с пекарскими шкафами:. ЭШ-2К. ЭШ-3К
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф расстоечный тепловой ШРТ 10-1/1М2 (10 уровней GN-1/1, стекл. дверь, вся нерж, 840x730х980) АРТ.:1001700
Расстоечный шкаф Abat ШРТ 10-1/1М2 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Ванна выполнена из нержавеющей стали, ТЭН - из нержавеющей стали AISI 304. Особенности:. Пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны обеспечивает нагрев дополнительным ТЭНом. Увеличенное жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом расстойки. Внутренняя подсветка: 2 лампы. Возможность установки на шкаф пароконвектоматов ПКА 6-1/1 и ПКА 6-1/1. Дополнительные характеристики:. Вместимость гастроемкостей: 10х GN 1/1. Потребляемая мощность: 2,53 кВт. Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,6 кВт*ч. Количество ТЭНов: 2. Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С. Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3. Время разогрева шкафа до рабочей тем
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-4ЭШ-01(4 полки-решетки, стекл. дверь, част. нерж, на ножках, с крышей АРТ.:1002434
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-4ЭШ-01, 4 полки-решетки, стекл. дверь, част. нерж, на ножках, с крышкой, 1300x1083x615 мм.
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6-6/8 (6 уровней,997х803х1647 мм, 2,4 кВт, 230В), ванна нерж АРТ.:1004506
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-6-6/8 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. ТЭН-ы выполнены из нержавеющей стали AISI 304, ванна, внутренние и внешние поверхности - из высококачественной нержавеющей стали. Особенности:. 4 распашные стеклянные дверцы. Система пароувлажнения за счет испарения влаги из ванны под воздействием температуры. Лоток для сбора конденсата. Дополнительные характеристики:. Внутренние размеры камеры: 798х900х555 мм. Количество устанавливаемых противней 530х470 мм в одну камеру: 6 шт. Вместимость:. 800х600 мм: 6 шт. 700х460 мм: 6 шт. 400х600 мм: 12 шт. хлебные формы №7: 144 шт. Количество ТЭНов: 2. Объем воды, заливаемой в ванну: 1,2 дм3. Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 30 мин. Уровень влажности в камере: от 50 д
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6-6/8К (6 уровней, 997х803х1647 мм, 2,4 кВт, 230В), оцинк. сталь АРТ.:1004507
Abat ШРТ-6-6/8К представляет собой расстоечный шкаф. Аппарат предназначен для расстойки теста, процедура предназначена для увеличения заготовок в объеме, восстановления клейковинного каркаса после формовки изделий. В камере присутствует система пароувлажнения в виде лотка, из которого под воздействием температуры испаряется вода. Уровень влажности регулируется в диапазоне от 50 до 95%, температурный режим поддерживается от 30 до 85 градусов, что позволяет использовать шкаф для расстойки теста разного типа. В конструкции предусмотрено две камеры. Общая вместимость аппарата составляет 6 противней 800x600 мм, 6 противней 700х460мм, 12 противней 400х600 мм или 144 хлебных формы номер 7. Конструкция отличается высокой прочностью и надежностью. Ванна для воды и нагревательные элементы изготовлены из нержавеющей стали, внутренние и внешние поверхности отделаны оцинкованной окрашенной стали.
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6ЭШ-01 (6 полок-решеток, стекл. дверь, част. нерж, с подставкой и крыш АРТ.:1002435
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6ЭШ-01, 6 полок-решеток, стекл. дверь, част. нерж, с подставкой и крышкой, 1300x1083x650 мм
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6-ЭШП Super (6 полок,1590х977х873 мм, 2,7 кВт, 230 В), черный дизайн АРТ.:1004503
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-6-ЭШП Super используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена внутренней подсветкой камеры, датчиками температуры и влажности и дверцами с ударопрочным термостойким стеклом. ТЭН-ы выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Режимы работы:. Расстройка. Нагрев. Разморозка. Программы. Особенности:. Система пароувлажнения за счет испарения влаги из ванны посредством ее нагрева дополнительным ТЭН-ом. Автоматическое поддержание уровня воды в ванне. Вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере. Запись до 110 программ расстойки, до 3-х этапов в каждой программе. Таймер до 100 часов. Лоток для сбора конденсата. Дополнительные характеристики:. Полезный объем камеры: 600 л. Внутренние размеры камеры: 1300х820х560 мм. Вместимость:.
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф расстоечный ШРТ-8 (8 уровней, 400х600мм, под.конвекц.печи, без противней) АРТ.:1001563
Шкаф расстоечный ШРТ-6-ЭШ с ндс - 1 ТЭН. Температура воздуха, установленная в рабочей камере 45 °С. Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С) 20 мин. Объем воды, заливаемой в ванну 3 дм3. Уровень влажности в камере 50-90 %. Стеклянная дверь. Полностью из нержавеющей стали. Под конвекционные печи. Поставляется без противней.
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф расстоечный ШРТ-8 Э(8 уровней, 400х600, под конв. печи, эмаль, без противней) АРТ.:1002237
1 ТЭН. Температура воздуха, установленная в рабочей камере 45 °С. Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С) 20 мин. Объем воды, заливаемой воды в ванну 3 дм3. Уровень влажности в камере 50-90 %. Стеклянная дверь. Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. Под конвекционные печи. Поставляется без противней.
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | | | 
| Шкаф расстоечный ШРТ-8-01Э (8 уров, 460х330/435х320, под конв. печи КПП и ПКЭ,камера эмаль,б/прот) АРТ.:1001733
1 ТЭН. Диапазон регулирования температуры в камере 30-85 °С. Объем воды, заливаемой воды в ванну 3 дм3. Уровень влажности в камере 50-95 %. Стеклянная дверь. Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. Под конвекционные печи КПП и ПКЭ. Поставляется без противней.
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | | | 
| Шкаф расстоечный ШРТ-8-02Э (8 уровней, GN 1/2, под конв. печи КПП-1/2, камера эмаль., без противней) АРТ.:1001736
Шкаф расстоечный ШРТ-6-ЭШ с ндс - 1 ТЭН. Диапазон регулирования температуры в камере 30-85 °С. Объем воды, заливаемой воды в ванну 3 дм3. Уровень влажности в камере 50-95 %. Стеклянная дверь. Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. Под конвекционные печи КПП и ПКЭ. Поставляется без противней.
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | | | 
| Шкаф расстоечный ЭлСи-РОСА АРТ.:1003969
(шкаф расстойный на 2 тележки (ТС-1) к печи ЭлСи-УНИВЕРСАЛ, автоматическое поддержание температуры и влажности, теплоизоляция, камера – нержавеющая сталь, разборный*, номинальная мощность 6,8 кВт)
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф расстоечный ЭлСи-РОСА 10 нерж. АРТ.:1003971
Шкаф расстойный на 2 тележки (ТС-2) к печи ЭлСи-УНИВЕРСАЛ 10, автоматическое поддержание температуры и влажности, теплоизоляция, полностью – нержавеющая сталь, разборный*, номинальная мощность 6,8 кВт
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | | | 
| Шкаф растоечный ЭлСи-РОСА 10 АРТ.:1003974
Шкаф расстойный на 2 тележки (ТС-2) к печи ЭлСи-УНИВЕРСАЛ 10, автоматическое поддержание температуры и влажности, теплоизоляция, камера – нержавеющая сталь, разборный*, номинальная мощность 6,8 кВт
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
| | 
| Шкаф растоечный ЭлСи-РОСА нерж. АРТ.:1003970
"Шкафы расстойные электрические ""ЭлСи РОСА"" предназначены для расстойки тестовых заготовок в автоматическом режиме. Оснащение: шкаф расстойный электрический ""ЭлСи РОСА"" оснащен:. Автоматическим блоком управления-. Автоматическим парогенератором-. Внутренней подсветкой камеры. -""Модульными"" тепловыми блоками (позволяет максимально использовать объем камеры)-. Дверью из термостойкого ударопрочного стекла-. Внутренней теплоэзоляцией стенок-. Внутренние стенки из нержавеющей стали. По желанию заказчика шкаф может поставляться в разобранном виде. Иизготавливлен полностью из нержавеющей стали. Гарантийный срок — 12 месяцев. Технические характеристики. Вместимость по стеллажным тележкам ТС1, шт 2. Максимальный размер тележки, мм 700x700x1810. Габаритные размеры шкафа, мм 1426х1998х1870. Время разогрева воздуха в камере до 40 °С, мин 20. Рабочая температура в камере, °С 30-70. Относительная влажность воздуха в камере, % 50-95. Электрическая мощность, кВт 6,8. Масса, кг 440"
* Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
|
|
|
| | |
| |
